Житомирщина прекрасная и живописная, богатая на черноземы и леса, но если говорить про радиацию, то именно леса наиболее ее задержали после аварии на ЧАЭС, а со временем и исследования подтвердили тот факт, что они вобрали больше радиации, чем територии без лесов. А как всем известно — радиация никуда не исчезает, а время распада ее элементов это очень длительный процесс и может занимать сотни и даже тысячи лет, пишет zhytomyr.name.
Житомирщина и радиоактивно загрязненные продукты питания
Да, земли Житомирщині богаты, но у нас загрязнено радиацией более 60% всей территории лесов, а это значит, что если не бегать над каждым грибочком с дозиметром, то в его безопасности не можно быть уверенным никогда. Это также касается лесных ягод, мяса дичи и даже молока.
На данный момент все же выделяют районы, которые наиболее радиоактивно загрязненные — это Коростенский, Овручский, Олевский и Малинский районы. В них наиболее загрязненными пищевыми продуктами являются дары леса, мясо дичи и молоко. Об этом сообщает ДУ “Житомирський обласний лабораторний центр МОЗ України” после года работы с отобранными образцами с районов, что наиболее пострадали вследствие аварии на ЧАЭС.
Но проблема в том, что именно в этих районах в сезон сбора такой популярной и полезной лесной ягоды как черника, радиоактивно загрязненная продукция с легкостью попадает на рынки области. Также местные жители не скрывают тот факт, что даже загрязненные ягоды принимают оптовые покупатели, которые в сезон целыми машинами вывозят ягоды в разные регионы Украины. Принимают за простой схемой — менее загрязненные ягоды по большей цене, более загрязненные также берут, просто за меньшие деньги.
Конечно у житомирян невелика вероятность купить а местных рынках непроверенную продукцию с этих районов, потому что они находятся дальше, вблизи от Житомира есть много сел, с которых лесные ягоды будет более безопасными. Ивановка, Левков, Дениши, Заречаны, Вересы находятся всего в полчаса езды от Житомира и возле каждого есть лес, это значит, что полакомится ягодами все-таки можно, но все равно нежелательно, поскольку никаких проверок такая продукция не проходит.
Как уберечь себя от радиоактивного загрязненной продукции
Иногда недобросовестные продавцы на стихийных рынках просто не расскажут, откуда они привезли эти дары леса, а вот вред от них для здоровья будет значительный.
Конечно, если говорить о лесных грибах, то лучше вообще их избегать, потому что они имеют свойства накапливать радиоактивные элементы с земли в рекордно больших количествах, причем разные виды грибов накапливаю радиацию по-разному.
В наше время в течении всего года в свободном доступе за умеренную цену можно приобрести шампиньоны и гливу( вешенки в народе), которых выращивают в искусственных, но безопасных условиях.
Не стоит покупать продукцию на стихийных рынках. Тем более там всегда неблагоприятные условия транспортировки и сохранения продуктов питания. Лучше немного переплатить, но купить лесные ягоды, мясо дичи или молоко на рынках или у специализированных магазинах, где контролируется качество продукции и есть соответствующие документы, что это подтверждают.