Де купити органічні продукти. Кращі магазини у Житомирі

В останні роки все популярнішими є органічні продукти. Їх вирощують без використання шкідливих хімічних пестицидів, синтетичних добрив, антибіотиків, ГМО. У житомирян виникає запитання, де придбати такі продукти? Більше про це, а також про користь, головні переваги органічного харчування розповість zhytomyr.name.

Головні переваги

Органічні продукти характеризуються численними перевагами, з якими варто ознайомитися.

1. Органічні продукти – це невіддільна частина здорового харчування, адже вони не містять шкідливих хімічних речовин, синтетичних пестицидів. Це зменшує вплив токсинів на організм. До того ж в органічних продуктах зберігається більше вітамінів та антиоксидантів. Згідно з останніми дослідженнями, в органічних продуктах на 50% більше Омеги-3, на 74% більше йоду, а вміст замінних та незамінних амінокислот більший на 11,2% та 10,8% відповідно.
2. Безпека, адже органічні продукти на кожній стадії виробничого процесу перевіряються на кожній стадії.
3. Насичений смак через відсутність синтетичних домішок та консервантів.
4. Купуючи органічні продукти, ви підтримуєте українських виробників, які дотримуються у своїй діяльності екологічних та етичних практик ведення сільського господарства та виробництва.
5. Вибір та покупка органічних продуктів дозволить вам розвивати корисні звички, а також заохочувати дітей до їх формування.

Маркування

Обираючи органічні сертифіковані продукти, важливо розуміти, яке в них маркування.

1. Державний логотип органічної продукції в Україні. Це добре впізнаваний символ, який свідчить про те, що маркований продукт вироблений відповідно до вимог органічного законодавства України. Це поєднання двох кіл (жовтого (сонце) та синього (небо), що утворюють посередині листок. Такий логотип символізує органічну продукцію, народжену природою.
2. Органічний логотип Європейського Союзу («євро лист»). Наявність цього елемента свідчить про те, що виробництво продукту відповідає вимогам органічного законодавства ЄС. В основі логотипа два символи: прапор ЄС та листок як символ природи та сталого розвитку.

Купуючи у магазинах Житомира органічні продукти, завжди можна попросити органічний сертифікат у продавця. На сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України, у Державному реєстрі операторів, що здійснюють виробництво органічної продукції, можна самостійно перевірити того чи іншого виробника з маркованою продукцією «органічний», «органік», «екологічний» тощо.

Тепер перейдемо до переліку кращих магазинів у Житомирі, де можна придбати органічні продукти.

Organic shop             

Це продуктовий магазин з органічними продуктами та європейською сертифікацією. На сайті зазначено, що це органічна крамничка, а девізом є наступна фраза: «Здорове харчування – здорове життя». Organic shop працює у будні дні з 9:00 до 20:00, а у вихідні – з 9:00 до 19:00. Органічна крамничка знаходиться на вулиці Князів Острозьких, 61.

Відомо, що ця органічна крамниця відчинилася 10 вересня 2019 року у Житомирі. Більшість містян вже встигли ознайомитися з широким асортиментом якісної та екологічної продукції, яка не завжди доступна в інших магазинах. Розглянемо детальніше асортимент органічної продукції.

1. Продукти зі спельти, давнього виду пшениці, який не схрещувався з іншими сортами. Виробник борошна зі спельти та пластівців для сніданків знаходиться в Новоград-Волинському (нині – Звягільському) районі Житомирської області.
2. Молочна продукція від Organic Milk (ТОВ «Органік Мілк»). В органічній крамничці представлений великий асортимент корисних та смачних молочних та кисломолочних продуктів. Діяльність ТОВ «Органік Мілк» сертифікована Міжнародною сертифікаційною компанією «Органік Стандарт», що відповідає вимогам ЄС. Продукція компанії виробляється у Житомирській області, у місті Баранівка.
3. В асортименті органічної крамниці є м’ясна продукція, наприклад, ковбаса, сардельки та сосиски.
4. Доступні такі продукти: булгур, кіноа, нут, пшоняні, кукурудзяні, рисові, вівсяні пластівці, мюслі.
5. Цікаві та смачні солодощі, які мають різноманітні смаки. Наприклад, дитячі глазуровані батончики без цукру чи батончики для корисних перекусів.
6. Окремо варто виділити непродовольчі товари, доступні в органічній крамниці. Йдеться про органічну косметику для догляду за обличчям та тілом, а також про екологічну побутову хімію.

Можна знайти чимало позитивних відгуків про Organic shop. Окремо варто виділити те, що ця органічна крамниця підтримує місцевих виробників, пропонуючи житомирянам якісну, сертифіковану органічну продукцію.

«Organic Milk»

Продукцію одного з піонерів на українському ринку органічних продуктів можна придбати не лише в органічній крамниці «Organic shop». Розглянемо детальніше інші локації продажу в Житомирі.

1. METRO. Це один з основних постачальників органічної продукції «Organic Milk» в місті. Тут можна знайти ультра пастеризоване та пастеризоване органічне молоко 2,5% та 3,5% жирності. В наявності органічний кисломолочний сир. Деякі позиції житомиряни можуть замовити через сервіси доставлення.
2. Auchan. Тут також можна придбати органічну продукцію компанії, наприклад, органічне молоко, кисломолочні напої, безлактозну продукцію. Органічні товари можна знайти у відділі молочних продуктів. Також можливе доставлення через онлайн-сервіси «Ашан».
3. У «Сільпо» досить широкий асортимент «Organic Milk». Мережа є місцем якісної та здорової їжі. Саме тому органічні продукти – це невіддільна частина їхньої стратегії.
4. Наступною локацією є «Марципан» (Гастрономія Преміум).
5. У гастрономі «Томос» можна придбати органічну продукцію компанії.
6. Супермаркет «Люцина» теж співпрацює з «Organic Milk».

Обравши одну з цих локацій, житомиряни зможуть спробувати органічне молоко, кефір, ряжанку, сметану, кисломолочний сир, йогурти, вершкове масло, іншу молочну продукцію. Окремо варто виділити наявність безлактозної органічної продукції.

Варто зауважити, що головною концепцією компанії є вираз «від ферми до столу». Він означає повний цикл виробництва, який починається від вирощування корів породи Сіментал, утримання тварин до перероблення сирого молока та виготовлення готової органічної продукції. Ферма розташована в Житомирській області, у місті Баранівка, за адресою вулиця Звягельська, 139.

Житомиряни можуть бути впевненими у якості органічної продукції компанії, адже вони мають сертифікати якості «Органік Стандарт», сертифікати систем управління якістю, екологічного менеджменту, безпеки харчових продуктів. Компанія має власні лабораторії та контролює якість кожної партії продукції.

Еко Лавка

Це добре відома мережа, заснована у 2011 році. Співвласник та директор з розвитку Олександр Петренко у червні 2022 року розповідав, що  «Еко лавка» – це спеціалізовані магазини поблизу дому, де можна придбати екологічну продукцію. Ключовим чинником у розвитку та розширенню асортименту є натуральність.

У Житомирі відкриття Еко Лавки відбулося 6 липня 2024 року за адресою вулиця Київська, 66 (навпроти стадіону Спартак). Це магазин здорового харчування, де містяни зможуть придбати натуральні та органічні продукти. Еко лавка працює кожного дня з 8:00 до 20:00. Тут можна знайти широкий вибір вегетаріанської продукції, рослинної молочної продукції, сирів, безглютенових продуктів, олій, суперфудів та інших натуральних продуктів.

Органічне морозиво

Гордістю Житомирського регіону є ПАТ «Житомирський маслозавод», що виготовляє органічне морозиво. У складі такого морозива є органічне молоко, вершкове масло та цукор. Завод знаходиться за адресою вулиця Івана Гонти, 4. «Житомирський маслозавод» відомий увагою до якості та натуральності продукції.  

Завдяки натуральним органічним компонентам, таке органічне морозиво має чистий, насичений смак. Воно є чудовим вибором для тих, хто прагне споживати здорову та екологічно чисту продукцію.  

ТОВ «Органічний м’ясний продукт»

Компанія спеціалізується на виробництві органічної сертифікованої м’ясної продукції. Діяльність ТОВ «Органічний м’ясний продукт» охоплює весь продуктовий ланцюжок: від вирощування тварин відповідно до органічних стандартів до просування готового продукту на ринку. Цей підхід можуть називати ще так: «Від лану до столу». Це підкреслює повний контроль над якістю, а також над органічністю на всіх аспектах.

ТОВ «Органічний м’ясний продукт» прагне поєднати традиції поколінь у сфері виробництва з новітніми технологіями та європейським досвідом. Компанія сертифікована міжнародною сертифікаційною компанією «ORGANIC MEAT». Це підтверджує, що продукція відповідає органічним стандартам. Це надійний та відповідальний виробник високоякісної органічної м’ясної продукції в Україні, адже дбає про кожний етап виробництва.

ТОВ «Органічний м’ясний продукт» знаходиться у місті Баранівка Житомирської області за адресою вулиця Звягельська, 139.

«Зелена корівка»

Засновницею магазину органічних продуктів є Наталія Зіновчук, докторка економічних наук, професорка.

У магазині «Зелена корівка» можна придбати органічну та сертифіковану продукцію вітчизняних та іноземних виробників. Продукцію ретельно перевіряють, а головною метою магазину є надання українцям можливості харчуватися екологічно, безпечно та якісно.

Ознайомившись з інформацією про діяльність магазину «Зелена корівка», хочеться виділити одну важливу перевагу. Йдеться про представлення органічної продукції всіх вітчизняних виробників. Це дозволить житомирянам економити час на пошуки такої продукції на різноманітних сайтах.

Забрати продукцію можна самостійно у Житомирі за адресою вулиця С. Ріхтера, 31. Саме тут знаходиться магазин «Зелена корівка». Магазин пропонує безоплатне доставлення продукції по Житомиру для матусь з дітьми до трьох років.

Товари можна придбати через інтернет-магазин, обравши пошту (Нову пошту чи Укрпошту Експрес). Оплата здійснюється коштом замовника.

Є чимало відгуків про якість та асортимент продукції «Зеленої корівки». Житомиряни задоволені, а матусі з маленькими поціновувачами органічної продукції – розчулені.

Асортимент «Зеленої корівки»

1. Розпочати хочеться з продуктових кошиків. Це готові набори продуктів, подарункові набори, до складу яких входять різноманітні позиції з різних категорій. Такий варіант зможуть оцінити ті житомиряни, хто хоче спробувати щось нове, або планую зробити цікавий подарунок.
2. У магазині можна ознайомитися з широким вибором борошна з різних зернових культур, наприклад, пшеничне цілозернове, житнє борошно для випікання традиційного хліба, кукурудзяне, гречане, рисове, вівсяне, лляне. Доступна спельта, давній злак з унікальними властивостями.
3. Можна придбати олії та масла. Це олії холодного віджиму, топлене масло, кокосова, горіхова олії (з волоського горіха, кедрова, мигдальна). Варіантів дійсно багато, що підштовхує до нових експериментів.
4. Магазин «Зелена корівка» пропонує здорові альтернативи традиційним солодощам. Це натуральні цукерки та батончики на основі сухофруктів та горіхів, меду. Є популярними медові десерти, натуральний зефір, пастила, органічний чорний шоколад.
5. Органічна кава в зернах та мелена. Наприклад, органічна арабіка зернова та мелена. Представлені також замінники кави: цикорій, ячмінна кава.
6. У магазині доступний широкий вибір органічних чаїв: зелений, чорний, білий, улун, трав’яні, фруктові, ягідні чаї. Можна побачити також екзотичні та корисні напої, наприклад, ройбуш, каркаде чи матча.
7. Органічні крупи. Варто розуміти цілозернові та нешліфовані крупи, які завдяки цьому зберігають усі корисні властивості. Це ядриця, зелена гречка, бурий, дикий, червоний, чорний рис, пшоно, вівсяна крупа, булгур, кус-кус, ячмінь, безглютенові та високобілкові злаки (кіноа, амарант). Додаючи ці крупи до свого раціону, ви зможете урізноманітнити своє харчування.
8. В асортименті «Зеленої корівки» представлені соки та напої без додавання цукру, консервантів чи штучних барвників.
9. Органічні та натуральні спеції, трави, що не містять підсилювачів смаку, штучних домішок.
10. Макаронні вироби з цілозернового борошна та безглютенові варіанти.

«Зелена корівка» пропонує також клітковину та шроти для покращення травлення та збагачення раціону, пластівці, мюслі, гранолу для корисних та смачних сніданків. Енергетичними та поживними перекусами стануть сухофрукти, горіхи, паста, доступні в асортименті магазину.

Окремо хочеться виділити натуральний мед від місцевих бджолярів та такі продукти бджільництва, як прополіс, перга, пилок тощо.

На сайті інтернет-магазину «Зеленої корівки» є розділ «Фітокомплекси», де зібрані натуральні добавки для підтримки здоров’я. У магазині представлені засоби догляду за оселею, косметичні засоби, суперфуди, хлібці як здорові альтернативи хліба.

Як обирати органічні продукти в Житомирі?

1. Важливо перевіряти органічне маркування. Нагадаємо, найпоширенішими органічними логотипами в Україні є державний логотип та «євро листок».
2. Під час вибору органічних продуктів потрібно уважно читати етикетки, звертаючи увагу на перелік інгредієнтів. В справжніх органічних продуктах не має бути консервантів чи синтетичних домішок.
3. Обираючи сезонні органічні продукти, ви підтримуєте місцевих виробників та при цьому зменшуєте вуглецевий слід.
4. Екологічність та гуманне ставлення до тварин. Виробництво органічних продуктів допомагає у підтримці природного балансу, не шкодить навколишньому середовищу. До того ж органічне тваринництво передбачає значно кращі умови утримання тварин.

Перспективи органічної Житомирщини                              

На офіційному сайті Департаменту агропромислового розвитку та економічної політики Житомирської облдержадміністрації зазначено, що одним з основних напрямків, над яким працює агропромисловий комплекс області є органічне виробництво. Його розвиток – це довгострокова інвестиція через перехідний період та сертифікацію, додаткові кошти та затрати часу. Проте більшість спеціалістів сходяться у думці, що прибуток в органічному виробництві – це лише справа часу.

Житомирщина активно розвивається, завдяки чому містяни мають доступ до якісної та органічної продукції.